Capo Vaticano è un promontorio di granito che dall'Appennino Calabrese arriva fino al mare tirreno proprio di fronte alle isole Eolie. Questo territorio è del Comune di Ricadi. Conosciuto fin dall'antichità, infatti vi sono tracce di diverse culture: Fenici, Cartaginesi, Greci, Romani, Bizantini, Normanni, Saraceni, Angioini, Aragonesi e infine Francesi che nel 1808 istituirono il Comune di Ricadi. Oggi Capo Vaticano è famoso per le sue bellissime spiagge, per il mare incontaminato, per i suoi borghi, per le sue tradizioni gastronomiche, per l'ospitalità della sua gente, per le meravigliose frasi scritte da poeti e scrittori agli inizi del 900; uno di questi fu Giuseppe Berto, nato a Roma ma vissuto a Capo Vaticano che scrisse: " Appena la vidi seppi che quella terra, dalla quale si scorgevano magiche isole, era la mia seconda terra, e qui son venuto a vivere. Sto su un promontorio alto sul mare, è un panorama stupendo. E quando il giorno, dalla punta del mio promontorio, guardo gli scogli e le spiaggette cento metri sotto il mare limpidissimo che si fa subito blu profondo, so di trovarmi in uno dei luoghi più belli della terra".
Sopra una collina panoramica di Capo Vaticano sorge l'Agriturismo Seaview. A 8 Km da Tropea, a 1,2 Km dalle spiagge Capo Vaticano l'azienda si colloca in una posizione strategica, tranquilla, e immersa nella natura da cui è possibile ammirare e raggiungere in poche ore lo Stretto di Messina, Le Isole Eolie, Stromboli e l'Etna. L'agriturismo è gestito dalla famiglia proprietaria. La struttura è composta da 44 posti letto suddivisi in 16 appartamenti con diverse tipologie, tutti gli appartamenti hanno cucina attrezzata, frigorifero, pentolame e stoviglie. L'altezza sul livello del mare, consente di godere di una brezza fresca costante anche nei mesi più caldi. Nella struttura sono presenti animali da cortile. L'agricoltura è praticata con metodi tradizionali e biologici. Il cliente ha la possibilità di assistere e partecipare al lavoro nei campi e alla raccolta dei prodotti. Prodotti che vengono cucinati dal nostro chef secondo le tradizioni contadine, mantenendo la genuinità e la freschezza.
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